La plupart des propriétaires de chevaux savent que l’herbe riche, en particulier l’herbe fraîche qui pousse au printemps, peut être dangereuse en grande quantité. La surconsommation d’amidons et de fructanes, un sucre présent dans de nombreuses graminées, peut entraîner des fourbures, ce qui conduit de nombreux propriétaires de chevaux à restreindre le pâturage au printemps…