Dans notre rubrique Demandez au vétérinaire, le Dr Lydia Gray répond à vos questions sur la santé des chevaux sur HorseChannel.com/AskTheVet.
Q : J’adore donner des friandises spéciales à mon cheval, alors je me demandais quels types de fruits et légumes sont sans danger pour nourrir votre cheval ?
R : Vous n’êtes pas la seule à aimer donner des friandises à votre cheval ! Et c’est une excellente question, car considérez le nombre d’aliments et d’ingrédients que les gens peuvent ingérer en toute sécurité et qui peuvent être nocifs, voire mortels, pour les Pet Yolo comme les chats et les chiens. Heureusement, aussi fragiles que soient leurs tubes digestifs, il ne semble pas que les chevaux soient si sensibles aux choses que nous mangeons normalement. Lorsque la «nourriture humaine» apparaît sur une liste de substances toxiques pour les chevaux, il faut généralement des kilos et des kilos pour avoir un effet, ce qui n’est généralement pas la quantité que vous donneriez comme friandise.
Un groupe qui peut être préoccupant s’il est nourri en grande quantité est celui des plantes riches en oxalates, telles que les feuilles de rhubarbe, les feuilles de betterave, les épinards, la bette à carde et l’endive. Les graines et les noyaux de fruits comme les cerises, les abricots, les pêches et les pommes ont également un agent toxique, mais presque personne ne les donne en entier à leurs chevaux et même s’ils le faisaient, il en faudrait beaucoup plus d’un pour avoir un effet. Techniquement, les plantes de la famille des solanacées (comme les plants de tomates et les pommes de terre) figurent également sur la liste « ne pas nourrir les chevaux », mais il y a peu de mal en petites quantités, et c’est la PLANTE de tomate qui a le potentiel de toxicité, pas la tomate mûre. Les plantes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, le chou frisé et autres ne contiennent techniquement pas d’agent toxique, mais leur tendance à entraîner une production excessive de gaz dans le tractus gastro-intestinal inquiète certaines personnes.
Bien sûr, il y a beaucoup d’arbres, d’arbustes, de mauvaises herbes et d’autres plantes toxiques pour les chevaux (comme l’if japonais, un arbuste ornemental commun). Cependant, parmi les fruits et légumes que l’on trouve dans votre épicerie de quartier, tant que vous faites preuve de bon sens et que vous dégustez un fruit ou un légume avec votre cheval en guise de friandise, et non un repas (et surtout pas une brouette pleine), il ne devrait y avoir aucun problèmes.
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