Le xylitol est un alcool de sucre et provient du bois (par exemple le bouleau).
Un substitut de sucre populaire pour les humains et une friandise mortelle pour les chiens : le xylitol. Ici, vous pouvez découvrir pourquoi la substance est comestible pour les humains et non pour les chiens.
Qu’est-ce que le xylitol ?
Le xylitol (également xylitol ou sucre de bouleau) est un édulcorant naturellement présent dans de nombreuses plantes. Puisqu’il contient deux fois moins de calories que le sucre conventionnel (saccharose), l’industrie alimentaire utilise souvent ce sucre de bouleau pour sucrer les aliments.
Le xylitol est également particulièrement courant dans les produits pour diabétiques car la substance n’a aucun effet sur les niveaux d’insuline chez l’homme.
À quel point le xylitol est-il dangereux pour les chiens ?
Si votre chien ingère une dose trop élevée de sucre de bouleau, son pancréas libère massivement l’hormone insuline. Au bout d’une heure (dix à 60 minutes) au plus tard, l’insuline provoque une grave hypoglycémie (hypoglycémie) car les cellules absorbent le sucre (glucose) contenu dans le sang pour produire de l’énergie.
Important : La dose nocive de xylitol varie d’un chien à l’autre. Cependant, aussi peu que 0,1 gramme de xylitol par kilogramme de poids corporel peut suffire à nuire à votre chien.
Quel est le pronostic d’une intoxication au xylitol ?
Le pronostic d’un empoisonnement dépend non seulement de la dose ingérée, mais aussi de la rapidité avec laquelle vous l’avez identifié et traité. Si vous soupçonnez quelque chose, il vaut mieux en demander trop que trop peu. Car si vous réagissez trop tard, le xylitol peut mettre la vie de votre chien en danger !
Symptômes : Quels sont les signes d’empoisonnement au xylitol chez le chien ?
Si votre chien a ingéré du xylitol, les symptômes dépendent de la quantité (dose) ingérée. Les signes typiques d’empoisonnement sont les suivants :
- diminution du bien-être général
- augmentation de la salivation et des vomissements
- Diarrhée
Étant donné que le xylitol entraîne généralement une hypoglycémie, les chiens affectés présentent également des évanouissements. Puis ils perdent l’équilibre, tremblent et font preuve d’incoordination.
Si le xylitol a endommagé le foie, d’autres signes de la maladie peuvent apparaître quelques jours plus tard, tels que des muqueuses décolorées en jaune (par exemple, la sclérotique des yeux). C’est ce que les vétérinaires appellent la jaunisse (ictère).
Quand dois-je aller chez le vétérinaire ?
Si votre chien vomit continuellement, s’il est stressé ou s’il a des convulsions, consultez immédiatement votre vétérinaire. Parce que ça pourrait être un empoisonnement. Malheureusement, s’il est détecté trop tard, il peut être mortel.
Diagnostic : comment reconnaît-on l’empoisonnement au xylitol chez le chien ?
Étant donné que le xylitol entraîne une forte libération d’insuline et que cela abaisse le taux de sucre dans le sang, le premier outil de diagnostic pour détecter l’empoisonnement au xylitol consiste à mesurer le taux de sucre dans le sang. D’autres tests sanguins aident à détecter d’éventuelles lésions hépatiques.
Thérapie : comment l’empoisonnement au xylitol est-il traité chez le chien ?
Si vous avez vu votre chien ingérer des produits contenant du xylitol, vous devez demander conseil à votre vétérinaire dans les plus brefs délais. Pour que votre chien ne fasse pas d’hypoglycémie pendant cette période, vous pouvez lui donner des aliments sucrés (par exemple du miel) – mais uniquement en consultation avec votre vétérinaire.
Arrivé chez le vétérinaire, il applique les gestes qui sauvent. Ceux-ci comprennent la thérapie par perfusion, l’administration de glucose et d’électrolytes. En attendant, il surveille en permanence la glycémie et l’équilibre électrolytique de votre chien afin de pouvoir réagir rapidement aux écarts.
Étant donné que l’insuffisance hépatique ne peut parfois être détectée que quelques jours plus tard sur la base des valeurs sanguines, votre chien doit rester immobile sur place pour être du bon côté.
Prévention : comment protéger votre chien du xylitol
Le xylitol en poudre blanche n’est pas seulement utilisé dans divers aliments, mais aussi dans certains articles d’hygiène. Pour protéger votre chien contre l’ingestion de xylitol, éloignez les produits suivants de votre chien :
- chewing-gum sans sucre
- rince-dents et dentifrice conçus pour les humains (n’utilisez que du dentifrice spécial chien sur votre chien)
- Produits de boulangerie prêts à l’emploi (p. ex. gâteaux, biscuits)
- Sucreries (ex. bonbons)
- suppléments vitaminiques
- remèdes homéopathiques sans sucre
- Médicaments approuvés pour les humains (par exemple, sirop contre la toux)
Vous pouvez savoir si un produit contient du xylitol comme édulcorant en regardant le numéro E correspondant dans la liste des ingrédients. C’est E967.
Pour une liste complète des substances et des aliments qui peuvent être toxiques pour votre chien, consultez l’article Aliments que les chiens ne devraient pas manger.
Sources:
- Cabinet vétérinaire Bernwest.ch
- Transgen.de
- Pharmawiki.ch
- Gesundheitszentrum-fuer-kleintiere-luedinghausen.de
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