« Pressée à froid » – la plupart des gens le savent grâce à l’huile d’olive. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qui se cache derrière le terme « nourriture pressée à froid pour chien » ? Nous expliquons la différence avec les aliments pour chiens conventionnels et donnons des conseils pour trouver la bonne nourriture sèche pour chiens.
Largement utilisé : aliments secs extrudés
Vous l’avez deviné : « pressé à froid » ne dit rien sur la composition, mais sur le processus de fabrication. À titre de comparaison, examinons d’abord la production d’aliments secs extrudés, qui est la plus courante : comme pour le pressage à froid, les matières premières – viande, pommes de terre et bien plus encore – sont d’abord séchées et broyées. Dans ce qu’on appelle l’extrudeuse, la pâte alimentaire fabriquée à partir des différents ingrédients est pressée à travers de petites buses. La vapeur chauffe le mélange à environ 120 degrés Celsius. Les fabricants pulvérisent ensuite des graisses, des vitamines et des conservateurs sur les croquettes. Au fait : Bien que les aliments secs extrudés soient les plus connus aujourd’hui, les premiers aliments en granulés disponibles dans le commerce n’étaient pas extrudés mais cuits.
Préparation douce : aliments secs pressés à froid
Pour les granulés pressés à froid, le fabricant mélange les ingrédients sous forme broyée puis les alimente dans une presse qui façonne la purée en morceaux de la taille d’un chien : Un rouleau presse la purée alimentaire sous grande pression à travers des trous au diamètre des futurs granulés. Même avec le processus de pressage à froid, il se réchauffe à cause de la pression. Cependant, les températures sont limitées à 45 à 80 degrés Celsius, aucune vapeur n’est utilisée. Le processus différent est visible au premier coup d’œil : les granulés rappellent visuellement davantage les ingrédients d’origine. Les personnes qui souhaitent nourrir leur chien de manière naturelle ont donc tendance à se tourner vers les croquettes pressées à froid. Comme les croquettes contiennent moins de matières grasses, elles ont besoin d’une certaine taille minimale pour ne pas s’effondrer.
Avantages et inconvénients de la nourriture pour chien pressée à froid
Comme c’est souvent le cas lorsqu’il s’agit de questions alimentaires, les avis divergent sur les différents types de production d’aliments secs. La nourriture sèche extrudée tue de manière fiable tous les germes et, selon ses partisans, devrait être plus digeste pour de nombreux chiens. Parce que les ingrédients sont encore décomposés ici.
Les partisans du pressage à froid soutiennent le plus en nutriments. En particulier, les substances végétales secondaires des herbes et des baies peuvent être absorbées dans une plus grande mesure par le corps du chien en raison du traitement plus doux. Il bénéficie davantage des antioxydants qu’il contient. Étant donné que les ingrédients sont pressés moins densément, une plus grande partie du « caractère brut » des ingrédients est conservée – le chien devrait aussi le goûter !
Les amateurs d’aliments pour chiens pressés à froid supposent que le goût des ingrédients naturels est mieux préservé. Nous ne pouvons pas vérifier cela, mais le pressage à froid est nettement plus respectueux des ressources en raison des températures plus basses – et donc souvent moins cher à produire. Bien que les producteurs conservent les granulés pressés à froid par des procédés de réfrigération, la durée de conservation peut, en moyenne, être inférieure à celle des aliments secs extrudés.
Notre conclusion : Les deux procédés de fabrication présentent des avantages et des inconvénients. Cependant, la charge en germes est plus un danger théorique. Si votre ami à quatre pattes aime les aliments secs pressés à froid et les tolère bien, il n’y a rien de mal à le nourrir. Le pressage à froid a surtout du sens si la nourriture pour animaux contient des huiles pressées à froid de haute qualité ainsi que des légumes, des herbes ou des fruits, qui bénéficient particulièrement d’une production respectueuse des vitamines. Étant donné que le processus de fabrication n’est pas critique, les propriétaires de chiens peuvent se concentrer sur ce qui compte : des aliments pour chiens à haute teneur en viande.
Nourriture pour chiens pressée à froid – une sélection
Les fabricants qui proposent des croquettes pressées à froid pour chiens attachent une grande importance à une alimentation naturelle. Mais le pressage à froid n’est qu’un des nombreux aspects à prendre en compte lors du choix de la bonne nourriture pour votre chéri. Nous vous présentons trois aliments secs pour chiens pressés à froid. Leur point commun est la teneur élevée en viande, l’utilisation d’huiles pressées à froid et les suppléments sains tels que les herbes, les fruits ou les algues qui complètent les granulés respectifs. Qu’est-ce que votre chien aime le plus ?
La nourriture sèche Lukullus est un aliment naturel pressé à froid avec des fruits et des huiles de haute qualité, qui bénéficient du processus de pressage à froid doux. L’aliment complet pour chiens de toutes races et tailles est disponible dans des variétés exclusives telles que « Canard de Barbarie et agneau » ou « Poulet et saumon de la mer du Nord » et fournit à votre chien de nombreuses protéines de haute qualité grâce à la teneur élevée en viande.
Markus Mühle est l’un des classiques parmi les aliments pressés à froid pour chiens : l’entreprise familiale du Westerwald prétend produire des « proies dans un sac » et s’appuie donc exclusivement sur le procédé pressé à froid depuis plus de 50 ans. En plus de l’aliment naturel Markus Mühle éprouvé en deux tailles de granulés différents, il existe désormais d’autres variétés telles que le « bœuf Black Angus » et le « cerf rouge ».
La nourriture pour chiens Lupo du même fabricant n’est disponible que pressée à froid. En plus d’une variante pour chaque chien, il existe également une nourriture sèche pour les chiens sensibles sur le plan nutritionnel. Comme pour Markus Mühle, il ne s’agit pas seulement de nutrition naturelle, mais aussi de bien-être animal : la viande de poulet contenue provient également de fermes suisses avec un élevage adapté à l’espèce.
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