De nombreux mystères du tractus gastro-intestinal (GI) équin n’ont pas encore été résolus. Pourtant, nous pouvons dire avec confiance que le tractus gastro-intestinal du cheval a plutôt bien fonctionné pendant des millénaires. Mais qu’est-ce qui fait qu’il fonctionne bien ? Une petite équipe d’assistants connue sous le nom de microbiome équin. Comment fonctionne le microbiome…