La mémoire est la capacité du cerveau à stocker des informations, puis à les récupérer chaque fois que cela est nécessaire. Nous utilisons la mémoire tout le temps : où nous mettons nos clés, comment s’appelait notre animal de compagnie d’enfance, comment s’appelle le partenaire de ce collègue et le numéro de téléphone d’une maison…