Q: J’ai un Mustang de 17 ans qui a obtenu un résultat élevé au test ACTH pour la maladie de Cushing. Elle a commencé Pergolide il y a 5 jours. Je l’ai sur le foin d’herbe. Ma question porte sur les friandises et les suppléments. La plupart des granulés contiennent de la luzerne. Qu’est-ce qui est sûr pour nourrir mon cheval?
R : La maladie de Cushing équine, ou dysfonctionnement de la pars intermédiaire (PID), est une affection résultant de la croissance d’une tumeur bénigne dans l’hypophyse. Vu principalement chez les chevaux plus âgés, ce syndrome clinique se manifeste sous les formes d’hirsutisme (croissance excessive des poils et incapacité à perdre un pelage d’hiver) et de fourbure, car la tumeur hypophysaire sécrète des hormones en excès qui amènent les glandes surrénales à produire de grandes quantités de cortisol, un stéroïde. Les stéroïdes font beaucoup de choses dans le corps, mais en excès, ils peuvent causer des ravages dans tout, de la fonction immunitaire au métabolisme des glucides et à la résistance à l’insuline. Pour cette raison, les chevaux de Cushing sont sujets à la fourbure, d’où la nécessité d’une restriction alimentaire des glucides et des sucres. Le pergolide est un médicament couramment utilisé pour aider à contrôler la maladie de Cushing. Agissant sur les récepteurs de la dopamine dans le cerveau, le pergolide aide à réguler l’excès de sécrétion d’hormones et de peptides de l’hypophyse qui provoquent les signes cliniques de cette maladie.
Le foin d’herbe est le fourrage idéal pour un cheval de Cushing, car il est pauvre en glucides solubles et en sucres. L’accès aux pâturages luxuriants devrait être limité chez ces chevaux. En termes d’aliments complets, quelques marques sont apparues récemment sur le marché spécifiquement pour les chevaux atteints de la maladie de Cushing et de sa maladie sœur : le syndrome métabolique équin – un terme générique pour les chevaux en surpoids, résistants à l’insuline et hyperglycémiques. Ces aliments sont faibles en amidons et en sucres et riches en fibres fermentescibles. Toutes les grandes entreprises d’aliments pour chevaux semblent désormais avoir leurs propres formules, y compris Purina Mills, Triple Crown Feeds et Blue Seal. La pulpe de betterave sans mélasse est également idéale – ayant un faible indice glycémique et une teneur élevée en fibres, la pulpe de betterave peut aider à gonfler l’alimentation d’un cheval.
En termes de friandises pour un cheval Cushinoïde, vos options sont limitées. La plupart des friandises pour chevaux du commerce contiennent une forte teneur en sucre car, après tout, ce sont des friandises. Même les choix «naturels» de friandises comme les carottes et les pommes ne devraient pas être donnés aux chevaux cushinoïdes. Au lieu de cela, essayez le céleri. Si votre cheval lève le nez à cette suggestion saine, des bonbons sans sucre tels que ceux que vous trouverez dans l’allée des diabétiques de votre épicerie peuvent également être donnés. Les substituts de sucre tels que Nutrasweet et Splenda ne nuiront pas à votre cheval en petites quantités. Une autre suggestion est d’essayer la friandise la moins calorique de toutes : une égratignure supplémentaire sur l’oreille est également une récompense !
— Anna O’Brien, DVM
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